不吃圆桌饭，换成“超标准”的豪华自助餐；不去酒店，改去不是酒店、胜似酒店的内部食堂……中央“八项规定”“六项禁令”出台以后，公款吃喝浪费行为明显减少，但想方设法“玩潜伏”、“躲猫猫”的现象也不同程度存在，需进一步加大整治力度。
中国烹饪协会的调查显示，我国商务宴请的浪费人数占总用餐者的近四分之一，浪费量为20％至30％。据某市餐饮（烹饪）协会透露，该市餐饮业产值达300亿，浪费超过60亿元，“其中绝大多数都是公款接待、宴请所产生的”。由此看来，不见光的“公宴”已成“舌尖上的浪费”大行其道的根结所在。
庞大的人口基数、较少的人均资源占有量、高悬的粮食安全警钟……即使是在物质资源极为丰富的今天，勤俭节约、杜绝浪费也一日不得松懈，特别是在公款吃喝已成贪腐滋长的“温床”、群众深恶痛绝的官场恶习这一大背景之下，更应如此。
积习难改，必须通过制度的“猛药”来做到釜底抽薪。当务之急，必须让不见光的“公宴”先晒在阳光下，要改变因为预算、开支不透明而导致公务宴请无从统计和监督的现状，实现财政预算“透明化”，落实各项信息公开制度，及时公布“三公支出”，切断浪费腐败之源。
同时，设立明确的“高压线”，敞开大门接受社会监督，鼓励公众举报。对曝光的超出标准、转战“地下”、随意浪费的“公宴”坚决查处，大幅度提高公款吃喝浪费的违法违纪成本，给公众一个交代，让类似行为彻底无处藏身。
“今我何功德，曾不事农桑；吏禄三百石，岁晏有余粮；念此私自愧，尽日不能忘。”要刹住浪费之风，各级政府部门、党员干部以及公务员群体既要有切实落实之责，又要有率先垂范之义。在制度“悬剑”的约束和震慑下，那些戴着“公帽”的人会多一些自愧自省和自律，为狠刹浪费之风恪尽一己之责。
